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張福鎖:用“科技小院”書寫美麗鄉(xiāng)村“大文章”

發(fā)布時間:2023-08-18 作者:賈文穎 來源:中國教育新聞網(wǎng)—《神州學人》

編者按:古時,人們擇水而居,臨水成村,依水設(shè)邑。如今,人們崇尚綠色生活,最詩意的棲居莫如望山見水而居。從古至今,人類對于自然的追求從未止息。黨的十八大以來,在習近平生態(tài)文明思想指引下,我國生態(tài)環(huán)境保護發(fā)生歷史性、轉(zhuǎn)折性、全局性變化。在全國生態(tài)環(huán)境保護大會上,習近平再次強調(diào),全面推進美麗中國建設(shè),加快推進人與自然和諧共生的現(xiàn)代化。

綠水青山、綠色農(nóng)業(yè)、綠色能源、綠色工業(yè)、綠色低碳城市……生態(tài)文明建設(shè)不僅推動著經(jīng)濟綠色高質(zhì)量發(fā)展,也展現(xiàn)出美麗中國的自然本色,托起了美麗中國之夢。在筑夢的過程中,涌現(xiàn)出無數(shù)甘于奉獻、守家護園的杰出人才,其中不乏海歸的身影。他們深耕于各自領(lǐng)域,助力可持續(xù)發(fā)展,以“工匠精神”鑄就著大美中國;他們挖掘中華文明中蘊藏的豐富生態(tài)文化,讓這些樸素的生態(tài)智慧穿越時空,重新綻放生機與活力,為全球生態(tài)文明建設(shè)貢獻中國智慧與中國方案。大美中國,正成為一張更加亮麗的名片,在世界舞臺上熠熠生輝。

5月底的一天,云南大理,初升的陽光照在洱海湖面上,泛起點點金光,一些不知名的水鳥在湖面嬉戲。早上6點半,中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學教授張福鎖從洱海流域農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展研究院走出來,開始晨練。這天,他上午要參加3個會,下午還要趕回北京處理其他工作。張福鎖很忙,早晨是難得屬于自己的時間,所以只要在云南大理古生村,他每天清晨都會沿著洱海走一走。他覺得,這不僅可以鍛煉身體,還可以思考問題。

2022年,張福鎖待在古生村的時間超過280天。對他來說,長期駐村已是常態(tài)。從2009年在河北曲周建立第一個科技小院開始,他便帶領(lǐng)團隊師生長期駐扎在農(nóng)村一線,傾力投入脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興。因在脫貧增收、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、推動農(nóng)村文化建設(shè)等方面作出的貢獻,張福鎖于2018年獲得全國脫貧攻堅獎創(chuàng)新獎。至今,全國已建起1048個科技小院,覆蓋31個省、自治區(qū)、直轄市,小院模式還推廣到老撾和非洲八國。讓實驗走進田間,科技小院開創(chuàng)了科技創(chuàng)新、社會服務(wù)和人才培養(yǎng)的新模式。

2023年5月1日,中國農(nóng)業(yè)大學科技小院的同學們收到了習近平總書記的回信??倳浵M瑢W們志存高遠、腳踏實地,把課堂學習和鄉(xiāng)村實踐緊密結(jié)合起來,厚植愛農(nóng)情懷,練就興農(nóng)本領(lǐng),在鄉(xiāng)村振興的大舞臺上建功立業(yè),為加快推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家貢獻青春力量。

如今,張福鎖和他的團隊正在古生村探索“3.0+”版本的科技小院,希望通過科技賦能和人才支撐全面助力鄉(xiāng)村振興,為整個區(qū)域的人、生產(chǎn)生活和生態(tài)帶來全面的改變。

回到農(nóng)村

這源自一次談話。

2004年春節(jié),張福鎖前往探望中國農(nóng)業(yè)大學老校長石元春院士。交談中,石元春特意問了張福鎖的年紀,聽到回答后,石元春說:“你這個年齡,正是我下曲周的時候?!甭牭竭@句話,張福鎖一下子明白了石元春的深意。

河北曲周鹽堿災(zāi)害嚴重,是出了名的“老堿窩”。1973年,北京農(nóng)業(yè)大學(現(xiàn)中國農(nóng)業(yè)大學)的一批教師來到這里,同當?shù)卮迕褚黄疬M行改土治堿試驗,從張莊400畝土地試驗成功,到王莊全村中試,再到曲周全縣的23萬畝,最后推廣到全國十大片區(qū)的4.7億畝,昔日的鹽堿灘漸漸變成米糧川。石元春,就是首批到達曲周的教師之一。

“下曲周!”

春節(jié)一過,張福鎖就帶著團隊來到曲周。他們發(fā)現(xiàn),當?shù)丶Z食產(chǎn)量雖然有所增加,但水、肥、藥、種子投入過多。于是,他決心改變當?shù)厣a(chǎn)投入高、環(huán)境代價高、作物產(chǎn)量低、資源效率低的局面,探索作物高產(chǎn)與資源高效利用相結(jié)合的可持續(xù)發(fā)展道路。2006年,曲周為他們無償提供了300畝土地用于建設(shè)高產(chǎn)高效現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究基地,他們以此布置了20多個瞄準華北地區(qū)未來農(nóng)業(yè)發(fā)展方向、高水平的長期定位試驗。

試驗很成功,基地的作物長勢喜人,小麥畝產(chǎn)900斤,玉米畝產(chǎn)達1500斤。張福鎖團隊也收獲了豐碩的科研成果,僅2008年,團隊就發(fā)表100多篇論文,還分別在2005年、2008年獲得國家自然科學獎二等獎和國家科學技術(shù)進步獎二等獎。

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張福鎖在洱海水稻試驗田享受豐收的喜悅

然而,在與基地一墻之隔的農(nóng)民的田地里,作物產(chǎn)量卻比試驗田低了30%?!跋乱徊綉?yīng)該往哪里走?怎么做才能貢獻最大?”張福鎖問自己。

這一次,他決心走到農(nóng)民中間。他們將工作地點搬進白寨鄉(xiāng)的一處閑置民房,和農(nóng)民同吃、同住、同勞動,為農(nóng)民提供零距離、零時差、零門檻、零費用的“四零”服務(wù)。不久,這里就變成村里的活動中心,農(nóng)民們有什么問題都會跑來找他們,并給這里起了一個接地氣的名字——科技小院。

第一個科技小院就這樣建起來了,張福鎖團隊為農(nóng)民引進了先進的生產(chǎn)技術(shù),還和農(nóng)民一起探尋增產(chǎn)增收的新路子。

為了提高小麥產(chǎn)量,小院專家為農(nóng)民提供了一個產(chǎn)量高、水分效率高、養(yǎng)分效率高的方案,但這個方案成本高,還需要多澆一次水。農(nóng)民在實踐中覺得太麻煩,便減少一次澆水,增加兩次鎮(zhèn)壓。最終,小麥的產(chǎn)量雖然比專家制定的方案低了一些,但是收益高、成本低。這一案例也被張福鎖團隊寫進論文,發(fā)表在Nature上。

除了農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收,科技小院也給鄉(xiāng)村風貌帶來很大改變。村里的路修得更好了,房子建得更漂亮了,農(nóng)民的狀態(tài)也越來越好,形成了共同學習、共同進步的氛圍。

此后,科技小院的模式也在不斷成熟,從科技幫扶的1.0版本,到為產(chǎn)業(yè)興農(nóng)的2.0版本,再到鄉(xiāng)村振興的3.0版本,科技小院走出河北,在全國各地“安家落戶”。四川布拖馬鈴薯科技小院通過“良種、良繁、良法、良品、良模”的五良聯(lián)動新模式,改變了當?shù)貍鹘y(tǒng)粗放的種植方式,健全馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈布局,近5年的幫扶給當?shù)貛碇辽?億元產(chǎn)能增加值;北京西槐莊科技小院在村里引進了水肥一體化、熊蜂授粉等先進技術(shù),以及櫻桃番茄、水果黃瓜、甜糯玉米、黑皮花生、奶白菜等優(yōu)勢品種,幫助村集體實現(xiàn)收入倍增;廣西金穗科技小院瞄準產(chǎn)業(yè)需求,采用“高校+農(nóng)業(yè)種植企業(yè)”的研究生培養(yǎng)模式,在香蕉和火龍果優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培技術(shù)上開展科技攻關(guān),累計創(chuàng)造經(jīng)濟效益超過億元,實現(xiàn)由一產(chǎn)到多產(chǎn)的融合發(fā)展,推動當?shù)禺a(chǎn)業(yè)升級。

就像張福鎖最開始期望的那樣,科技小院真正做上了有用的學問。

找到合適的土壤

人的許多選擇,都可以從成長經(jīng)歷中找到答案。

1960年,張福鎖出生在陜西鳳翔的一個偏僻小山村,家里兄妹5人,吃不飽、穿不暖是常態(tài)。

那個年代,物資貧乏,大多數(shù)農(nóng)民生活艱難,只能靠種地勉強維持生活,加之自然災(zāi)害頻發(fā),莊稼經(jīng)常歉收。“走出去,吃飽飯,成了我們兒時的夢想?!睆埜fi說。

1978年,張福鎖參加高考并選擇了學農(nóng),被西北農(nóng)學院(現(xiàn)西北農(nóng)林科技大學)土壤農(nóng)化系錄取。在學校,他忙碌而充實。

那時,西北農(nóng)學院的后面就是實驗站,出了校門就是農(nóng)田,實踐機會很多。張福鎖說:“老師經(jīng)常帶我們到地里去觀察講解、取樣分析,不僅讓我對生產(chǎn)實踐有了系統(tǒng)了解,也讓我學會了觀察研究的方法,對日后的學習和工作都很有幫助?!?/p>

1982年,張福鎖考上北京農(nóng)業(yè)大學,繼續(xù)攻讀土壤化學專業(yè)碩士學位。他發(fā)現(xiàn),這里的老師和西北農(nóng)學院的老師很不一樣,有人研究無人駕駛飛機,有人研究腐殖酸,有人研究造紙廢液的農(nóng)業(yè)利用……“我意識到,科研需要站上更加廣闊的社會需求大平臺,眼界越開闊,取得的成果、作出的貢獻就越大?!?/p>

西北農(nóng)學院的實干和北京農(nóng)業(yè)大學的視野,讓學生時期的張福鎖受益匪淺。

1986年,張福鎖前往德國霍恩海姆大學攻讀博士學位,師從國際著名植物營養(yǎng)學教授馬斯納爾(Marschner)。在國際一流的植物營養(yǎng)研究所,他開始系統(tǒng)進行科研訓練,明白了科學一定要和生產(chǎn)實踐相結(jié)合。

除了實驗室里有先進的設(shè)備,讓張福鎖吃驚的還有德國正在興起的環(huán)保運動?!拔覀冊趪鴥?nèi)研究的是怎么從土壤里、從礦物里找到養(yǎng)分讓作物增產(chǎn),而人家這里的養(yǎng)分竟然多得成了污染物?!笨吹降聡奈廴局卫?,張福鎖決定不能再走先污染后治理的老路。

學成回國后,張福鎖看到,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中化肥用量快速增長,糧食產(chǎn)量卻徘徊不前,化肥利用率不高,水體富營養(yǎng)化、氨排放超標等環(huán)境問題日益凸顯,依靠改土施肥等傳統(tǒng)思路無法解決既要增產(chǎn)又要環(huán)保的問題,必須創(chuàng)新理論和技術(shù)。

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張福鎖(中)與團隊查看洱海水稻試驗田苗情

他在研究中發(fā)現(xiàn),因為化肥的過量使用,土壤、空氣、灌溉水里富含養(yǎng)分,這些養(yǎng)分約占作物需要量的四分之一。也就是說,如果農(nóng)民把這些養(yǎng)分都利用起來,就可以大幅減少化肥的使用,糧食產(chǎn)量不僅不會降低,還省錢。1994年,張福鎖提出“養(yǎng)分資源”概念,之后又發(fā)展了養(yǎng)分資源綜合管理理論。但在以農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收為目標的那個年代,這個概念顯得有些超前。

事實證明他是對的。2005年,農(nóng)業(yè)部啟動全國測土配方施肥行動,張福鎖擔任測土配方施肥技術(shù)專家組組長。他帶領(lǐng)團隊,組織全國專家,立足生產(chǎn)一線,制定了33個針對不同糧食產(chǎn)區(qū)的大配方,指導農(nóng)民“缺什么、施什么”,有效提高了肥料利用率,為推動科學施肥作出了突出貢獻。

從農(nóng)村走出去以后,年少的經(jīng)歷一直指引著張福鎖,他始終明白,土地和農(nóng)民是他永遠割舍不下的部分。在他看來,選擇回到農(nóng)田也只是選擇了適合自己的土壤,汲取養(yǎng)分,生根發(fā)芽。

做“立地”的科研

除了自己,張福鎖總想讓這幫學農(nóng)的孩子扎進農(nóng)田,把課堂學習與鄉(xiāng)村實踐緊密結(jié)合起來,在實踐中培養(yǎng)知農(nóng)、愛農(nóng)的情懷,也找到適合自己干的事情。

一開始,不僅學生不愿意去,他甚至被人說是“瘋子”。但張福鎖不在意這些,他說:“我們就是‘瘋子’,沒有‘瘋勁兒’干不成事?!彼X得深入農(nóng)村的學生一定能磨煉出一身本領(lǐng)。

憑著這股“瘋勁兒”,科技小院培養(yǎng)了一批知農(nóng)、愛農(nóng)的青年人才。

2009年,陳延玲入學不久即入駐吉林梨樹縣科技小院,在那里完成了碩士和博士階段的學習。她指導和帶領(lǐng)農(nóng)民科學種植,連續(xù)3年獲得梨樹縣頒發(fā)的農(nóng)業(yè)突出貢獻獎,畢業(yè)后入職青島農(nóng)業(yè)大學,將小院模式推廣到了山東。

2010年,黃志堅只身一人駐扎到王莊科技小院,從浮躁到慢慢沉淀下來,幫助王莊的糧食實現(xiàn)豐收,積極為村民辦實事。2012年1月,他在村黨支部換屆大會上高票當選村黨支部書記。

2011年,張江周來到廣東徐聞縣菠蘿科技小院,克服了水土不服,和大家一起以點帶面搞試驗,有效提高土地利用效率,實現(xiàn)增產(chǎn)增收。他自己也收獲了豐碩的科研成果,還被評為“北京市優(yōu)秀畢業(yè)生”。

……

扎進生產(chǎn)一線做研究,就是張福鎖講的“立地”。他希望研究人員、學生把最新的科學技術(shù)帶到農(nóng)田里,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中找到農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的新線索,做出更高水平、更綜合、更系統(tǒng)的科技創(chuàng)新,更好地服務(wù)農(nóng)民和農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。

這些年,張福鎖和團隊先后在Science、Nature、PNAS等國際刊物上發(fā)表300余篇論文。此外,他們也一直努力向世界講好中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的故事,期刊《農(nóng)業(yè)科學與工程前沿》(Frontiers of Agricultural Science and Engineering,簡稱FASE,高等教育出版社出版)就是這一關(guān)鍵的科研工作國際傳播交流平臺。

FASE是一本國際化英文季刊,張福鎖擔任期刊主編。FASE主要報道農(nóng)業(yè)科學與工程領(lǐng)域最新研究成果和前沿進展,旨在促進農(nóng)業(yè)科學各學科之間的交叉融合發(fā)展,目前已被DOAJ、Scopus、ESCI、EBSCO、CSCD等數(shù)據(jù)庫收錄,國際影響力逐年攀升。從2014年創(chuàng)刊至今,F(xiàn)ASE共出版25期專輯,內(nèi)容廣泛,涉及解決農(nóng)業(yè)實際問題的“糧食安全”專輯,還推出了緊跟農(nóng)業(yè)發(fā)展前沿與熱點的“農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展”專輯、“農(nóng)業(yè)基因組編輯”專輯,以及大食物觀引領(lǐng)下的“食物系統(tǒng)轉(zhuǎn)型”專輯等,為應(yīng)對區(qū)域和全球農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展挑戰(zhàn)的研究和思想碰撞提供了國際交流平臺。

5月29日,2023年度《農(nóng)業(yè)科學與工程前沿》期刊青年編委會在大理召開,張福鎖在會上與青年編委們交流辦刊理念和未來發(fā)展設(shè)想。他說:“我們要通過FASE表達各種科技創(chuàng)新在農(nóng)業(yè)中發(fā)揮的作用,多考慮怎么更好地把我們的成果通過FASE反映出來,以及這些成果能給老百姓帶來什么好處,給社會帶來什么好處。”

憑借實干和國際化的視野準確把握問題,這是張福鎖在科研實踐中一直遵循的準則。他將這些傳授給青年科研人員,希望他們勇?lián)鷷r代使命,有“解民生之多艱,育天下之英才”的大胸襟。

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張福鎖(前排中)與FASE青年編委邊走邊探討期刊發(fā)展設(shè)想     攝影|黃慧靖

“科技小院永遠在路上”

其實,走到第7年的科技小院曾遇到很大困難。張福鎖當時和大家說:“一件事堅持10年就能成功,堅持20年就可能創(chuàng)造奇跡?!睍r間一晃而過,如今科技小院已走過第15個年頭。

收到習近平總書記的回信后,張福鎖表示:“我們的同學確實吃了不少苦,我們吃的苦被總書記看到了、肯定了,我們是最幸運、最幸福的人,我們在不斷創(chuàng)造奇跡??萍夹≡河肋h在路上,我們都是追夢人??倳浽谛胖姓f我們科技小院‘解民生、治學問’,這兩個詞是對我們科技小院最完美的詮釋,我們將這兩個詞也用作了科技小院的院訓。”

習近平總書記的回信激勵著科技小院的學生們,大家第一時間學習回信精神,還有學生將回信原文設(shè)置為電腦屏保,時刻激勵自己。中國農(nóng)業(yè)大學駐巴彥淖爾市杭錦后旗蒙海玉米科技小院的研究生唐斌慶說:“總書記對鄉(xiāng)村振興和青年人的關(guān)注及重視令我備受鼓舞和振奮,更加堅定了我們做好科技小院、到鄉(xiāng)村做科研的信心?!?/p>

殷殷關(guān)懷暖人心,諄諄囑托鼓干勁?,F(xiàn)在,“在路上”的科技小院已升級到“3.0+”版本。張福鎖團隊以古生村科技小院為基地,聯(lián)合全國30多家單位的300多位科研人員,打響了“洱??萍即髸?zhàn)”,想要建立起創(chuàng)新可復(fù)制的“農(nóng)業(yè)強、農(nóng)村美、農(nóng)民富”鄉(xiāng)村振興的示范樣板。

總的來說,洱??萍即髸?zhàn)包括“三大戰(zhàn)役”,即水質(zhì)保衛(wèi)戰(zhàn)、高值農(nóng)業(yè)攻堅戰(zhàn)、鄉(xiāng)村振興陣地戰(zhàn)。青年一代的教師和研究生是這場戰(zhàn)役的主力軍,他們來自中國農(nóng)業(yè)大學、西南大學、云南大學、云南農(nóng)業(yè)大學、北京師范大學、北京林業(yè)大學、大理大學等高校,涉及作物學、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境、植物保護、生態(tài)學、園林園藝等專業(yè)。他們在張福鎖的指導下,圍繞“洱海保護”貢獻自己的青春力量,他們也在這場“戰(zhàn)役”中汲取營養(yǎng)、不斷成長。如今,他們駐扎在洱海流域的15家科技小院中。

為了打好水質(zhì)保衛(wèi)戰(zhàn),張福鎖特別聘請了我國農(nóng)業(yè)面源污染治理方面的著名專家、江蘇省農(nóng)業(yè)科學院研究員楊林章做面源污染治理的項目專員,由他帶領(lǐng)團隊攻克面源污染問題。在楊林章的帶領(lǐng)下,團隊聯(lián)合全國頂尖的農(nóng)業(yè)面源污染防治專家團隊,在古生片區(qū)構(gòu)建了“六縱七橫”面源污染監(jiān)測平臺,開展村莊面源精準監(jiān)控和農(nóng)田面源全面調(diào)查,對農(nóng)業(yè)面源污染進行全時空全過程防控。

除了洱海水質(zhì),大理還存在農(nóng)作物不夠綠色高值的問題。張福鎖認為,綠色高值是中國農(nóng)業(yè)未來的發(fā)展方向。

“張老師最關(guān)心的就是如何能在有限的土地中獲得最高的產(chǎn)值?!瘪v扎古生村科技小院的中國農(nóng)業(yè)大學博士生應(yīng)飛宇說,“我們最初引入油菜薹的時候,當?shù)卮迕癫徽J識這個東西,甚至懷疑它不能吃。今年春天,張老師在試驗田里給村民講解它的功效、營養(yǎng)價值,還實地品嘗油菜薹,說這樣口感特別好,又鮮又脆又甜,當下就打消了不少村民的疑慮?!?/p>

除了引進高值作物品種,他們還創(chuàng)新綠色智能肥與綠色增產(chǎn)增效技術(shù),構(gòu)建了周年綠色高值模式。

“3.0+”版本科技小院的最重要使命就是助力鄉(xiāng)村振興。

2022年10月,張福鎖成了古生村的“榮譽村民”。他長期駐扎在這里,對村里的一磚一瓦、一草一木都如數(shù)家珍,他希望能夠全面助力古生村生態(tài)、文化和人才的振興。

他們調(diào)研村民用水情況,為村民做科學用水、垃圾分類的科普,提高村民們的環(huán)保意識;給村民們做電商直播培訓,打造村落能人;挖掘古生村的文化底蘊,弘揚非物質(zhì)文化遺產(chǎn);推進鄉(xiāng)村支教工作,每月組織科技小院學生走進村里的學校,助力鄉(xiāng)村人才振興。

以生態(tài)振興和產(chǎn)業(yè)振興為抓手,他們要將古生村打造成國家級鄉(xiāng)村振興的示范區(qū),引領(lǐng)洱海流域綠色發(fā)展。這正是張福鎖一直強調(diào)的:“新時代的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展要不斷創(chuàng)新思路、模式和做法,加強農(nóng)村生態(tài)文明建設(shè),加快形成綠色低碳的生產(chǎn)生活方式,守住美麗中國的‘生態(tài)屏障’。”

中國要美,農(nóng)村必須美。美麗鄉(xiāng)村建設(shè)既是美麗中國建設(shè)的基礎(chǔ)和前提,也是鄉(xiāng)村振興的必然要求和內(nèi)容。作為一名植物營養(yǎng)學家,張福鎖時刻在想如何能讓植物吃飽,讓農(nóng)民吃好,他想用自己所學為推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、建設(shè)美麗農(nóng)村、增進農(nóng)民福祉做點實事。張福鎖今年63歲,他常說自己還要再工作60年。中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化事業(yè)正穩(wěn)步推進,他也始終在路上。(本刊記者 賈文穎)

來源:《神州學人》(2023年第8期)

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