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豆干里的“城南舊事”

發(fā)布時間:2025-04-10 作者:湖北省利川市柏楊壩鎮(zhèn)龍船初級中學(xué)八年級(7)班 楊智晨 指導(dǎo)教師:龔善軍 來源:中國教育報

  寒假翻開《城南舊事》,原以為書中老北京的胡同離我很遠,可當(dāng)讀到英子趴在四合院門檻上啃驢打滾時,我突然想起了柏楊壩鎮(zhèn)的豆干攤——原來,無論北京還是利川,童年的味道里都藏著文化的根。

  書中,英子說:“驢打滾的黃豆面沾在嘴角,就像偷吃了太陽的碎金子?!边@讓我想起外婆做的柏楊豆干。書中提到的“手藝人”,不正是鎮(zhèn)上做豆干的老師傅嗎?他們凌晨三點磨豆、點鹵,竹匾里的豆干壓得方方正正,像一本本待寫的書。我曾問外婆:“為什么豆干非要用龍洞溝的泉水?”她笑著說:“就像驢打滾要用京城的黃米,柏楊豆干的魂在水里。”原來,《城南舊事》里“手藝人的講究”,在我的家鄉(xiāng)也有著一樣的傳承。

  最打動我的是書中“唱話匣子”的片段。英子蹲在胡同口聽話匣子,而我記憶里最熟悉的則是柏楊壩鎮(zhèn)的燈歌。書里寫“拉洋片的吆喝聲能穿透三條街”,我們鎮(zhèn)上正月鬧燈歌時,鑼鼓一響,連山澗邊的竹子都跟著晃。家鄉(xiāng)的老人們則唱:“妹娃過河莫心慌,十丈波浪九丈光?!边@調(diào)子雖不如書中京劇婉轉(zhuǎn),卻像豆干一樣質(zhì)樸筋道。我終于明白:無論是老北京的戲匣子,還是利川的燈歌,都是老百姓給日子添的“滋味”。

  讀到宋媽離開英子家時,我的眼淚掉在了書頁上。書中說“宋媽的小毛驢永遠留在了城南”,而在我家鄉(xiāng)大水井古建筑群的磚瓦上,也刻著無數(shù)離別與重逢。去年在景區(qū)參觀時,導(dǎo)游指著一塊磚雕說:“這是清代留下的,畫的是母親給遠行兒子縫衣,旁邊還刻著‘晴耕雨讀’四個字。”我突然覺得,大水井的每一塊磚都像《城南舊事》里的句子,把人間冷暖都砌進了時光里。

  合上書時,夕陽正灑在院中的豆干筐上。英子說“爸爸的花兒落了”,而我想起外婆的叮囑:“豆干要切得薄,才品得出山水香?!痹瓉?,《城南舊事》教會我的不僅是懷念童年,更是發(fā)現(xiàn)平凡生活里的文化印記——北京胡同的驢打滾,利川山間的豆干,都是中華文明長河里的浪花。

  這個假期,我在書頁間找到了故鄉(xiāng)的影子。也許未來我會走過更多地方,但柏楊壩鎮(zhèn)的豆干香、燈歌調(diào)、大水井的檐角鈴鐺聲,永遠是我心中最溫暖的“城南舊事”。

 ?。ㄖ笇?dǎo)教師:龔善軍)

《中國教育報》2025年04月10日 第04版

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