2018“魯花杯”中餐烹飪世界錦標賽(個人賽)日前在遼寧現(xiàn)代服務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院閉幕。在4天時間里,10位各大菜系導(dǎo)師到場獻藝,21位來自世界各地的中餐大師組成了裁判組,近200名全球烹飪精英慕名前來,共同角逐中餐界的“奧斯卡”。
中餐烹飪世界錦標賽是經(jīng)世界廚師聯(lián)合會官方認證的全球唯一國際中餐烹飪競賽。作為世界中餐烹飪的最高競技平臺,不僅首次走進東北遼寧,也是首次由職業(yè)院校承辦。
叢悅 羅偲紋 攝影報道
《中國教育報》2018年12月11日第9版
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